Creatina y Creatinina: Qué son estas sustancias, qué nos indican y cómo medirlas
¿Qué es la Creatinina? ¿Cómo se puede medir? ¿Qué nos indica? La Creatinina es una sustancia inofensiva en la sangre, y es producida y eliminada de forma constante por el organismo. A continuación, hablaré con más detalle del proceso que lleva a cabo nuestro organismo para generar Creatinina, que nos dicen los niveles de Creatinina y otras curiosidades como la relación con nuestra masa muscular y el funcionamiento cerebral.
Creatinina ¿Qué es?
Podríamos decir que la Creatinina es el producto final (de desecho), resultado de metabolizar la Creatina, (compuesto nitrogenado natural muy similar a los aminoácidos). Esta última, se encuentra de forma natural en nuestro organismo. La filtramos a través del hígado y la enviamos a los músculos a través del torrente sanguíneo.
De este modo, el proceso comenzaría con la metabolización de la Creatina a través de los músculos. Los desechos, serían la Creatinina, lanzada acto seguido al torrente sanguíneo y filtrada por nuestros riñones. El último paso sería expulsarla de nuestro organismo a través de la orina.
Cuando queremos conocer nuestros niveles de Creatinina, utilizamos análisis de orina. De este modo, la medición de Creatinina es uno de los mejores indicadores para conocer el estado de nuestros riñones y su funcionamiento.
Niveles de Creatinina en Sangre
Ya he hablado de que la Creatinina se produce y deshecha de una forma constante y permanente en nuestro cuerpo, por tanto, cuando se observa una alteración o un desequilibrio, es seña para pensar que algo no está marchando correctamente.
- Niveles altos: Un aumento de concentración de Creatinina en la sangre es una señal de insuficiencia renal. ¿Por qué? La Creatinina está en la sangre y pasa a los riñones. Si estos no funcionan bien, la Creatinina empieza a acumularse.
- Niveles normales: Los niveles normales de Creatinina no son absolutos, variando en función de muchos factores como:
- Volumen musculatura: A más musculatura, niveles más altos en sangre.
- Edad: A más edad, niveles más altos en sangre. Lo normal en niños estaría entre entre 0,2 a 1 mg/dl.
- Sexo: Los hombres tienen mayor musculatura que las mujeres, biológicamente. Lo normal en hombres estaría entre 0,7 y 1,3 mg/dl y en mujeres entre 0,5 a 1,2 mg/dl.
- Niveles bajos: Por lo general, es más raro que una persona vaya al médico por tener niveles bajos de Creatinina. Esto puede ser causa de:
- Enfermedades que ocasionan disminución muscular.
- Tras una hospitalización con mucho tiempo en cama.
- En la vejez, hay disminución de volumen muscular.
Un joven deportista puede presentar hasta 1,4 mh/dl de Creatinina sin padecer enfermedad renal, mientras que una señora longeva y delgada, con 1,2 mg/dl, puede tener riñones enfermos.
El resultado de Creatinina sirve para calcular la tasa de filtración renal (Clearance de creatinina), que es el volumen de sangre filtrado por el riñón a cada minuto.
Unos riñones normales filtran hasta 180 litros de sangre por día (aproximadamente 120 ml/min). Por ej., con valores inferiores a 60 ml/min son indicadores de insuficiencia renal crónica.
Diferencia entre Creatina y Creatinina
He ido mencionando ambos términos a lo largo de todo el artículo, pero igualmente voy a hacer una aclaración para diferenciar la Creatinina de la Creatina.
La Creatina en sí, es un nutriente útil para los músculos. Es la energía que necesita el músculo constantemente para funcionar, el combustible.
Estamos consumiendo Creatina constantemente, aun estando en reposo. Por otro lado, la Creatinina es el resultado de este consumo de Creatina. Su producción es constante, por este consumo mantenido que realizan los músculos.
Creatina. Musculatura y cerebro
Musculatura: Es muy común entre los deportistas utilizar suplementos para ayudar a los músculos a crecer y a recuperarse. Un ejemplo de esto, son los suplementos de Creatina. Los suplementos de Creatina, son uno de los predilectos de personas que se ejercitan en el gimnasio, porque, además de ser natural, por lo general no tiene efectos secundarios para el organismo y ayuda a que las fibras musculares no sufran tanto estrés después del entrenamiento, facilitando una mejor recuperación.
Sin embargo, podemos pensar que esto tiene otras aplicaciones ¿en que sentido?
Cerebro: He encontrado datos interesantes de la ubicación de Creatina en nuestro cuerpo en el trabajo de Víctor M Cabrera Oliva «Las ayudas ergogénicas en el deporte: Mitos y realidades»:
Las mayores concentraciones de Cr en el cuerpo humano se encuentran en el músculo esquelético, con aproximadamente un 95% del contenido total de este compuesto en forma de Creatina libre (40%) y decreatina fosforilada o fosfocreatina (60%). El 5% restante se reparte por otros tejidos orgánicos como son el corazón, los espermatozoides, la retina y el cerebro fundamentalmente
Los síndromes de deficiencia cerebral de creatina (Cr) constituyen un nuevo grupo de enfermedades neurometabólicas hereditarias que afectan a la síntesis y al transporte de Cr y se caracterizan por un defecto o ausencia de Cr y de Cr-fosfato en el cerebro. Existe un grupo de Errores Congénitos del Metabolismo producido por déficit de Creatina en el cerebro.
También podemos ver que en un estudio publicado a través de la edición on-line de la revista «Proceedings of the Royal Society: Biological Sciences«, que el consumo de Creatina estimula la actividad cerebral favoreciendo la memoria y velocidad de procesamiento.
- Las células como las neuronas, que necesitan mayor cantidad de energía dependen en alto grado de la función del sistema Creatina-Fosfocreatina para el transporte de la misma.
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Conclusiones
Si hacemos un recorrido a lo largo de la información del artículo, podemos sacar en claro distintos conceptos.
Por un lado vemos qué es en sí la Creatinina y su forma de desarrollarse en nuestro organismo. Podemos ver que se forma a través de la Creatina, siendo metabolizada por los músculos.
La los niveles de Creatinina en sangre van directamente relacionados con los problemas de riñones, de hecho, uno los indicadores más utilizados es la medición de los niveles de Creatinina a través de la orina.
La Creatina, juega un papel esencial en el desarrollo de la musculatura y muchos deportistas utilizan suplementos de este compuesto. Además, dentro de la alimentación, las mayores fuentes se encuentran en la carne roja magra, el salmón y el atún, sin embargo, aún siendo los alimentos más ricos, la proporción es bastante escasa. En realidad, se plantea aquí cierto debate para los vegetarianos y veganos, ya que pueden tener ciertas carencias en este aspecto. No hay que olvidar que la Creatina es bastante importante para la musculatura, y también para la actividad cerebral, en concreto la memoria. De hecho, si consultáis el enlace de la revista facilitado anteriormente, hablan de que una parte de la muestra eran personas vegetarianas, para poder establecer una linea base de personas que no consumen alimentos animales que contengan Creatina.
¿Conocías ya la Creatina y la Creatinina? Alguna vez has realizado evaluaciones de tus niveles de Creatinina a través de la orina?
Como siempre, os invito a que si quieres añadir algún aspecto, opinión o tienes alguna duda, puedes dejar tu comentario debajo del artículo.
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