{"id":6942,"date":"2018-01-09T14:30:08","date_gmt":"2018-01-09T14:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cognifit.com\/es\/?p=6942"},"modified":"2024-08-23T13:01:43","modified_gmt":"2024-08-23T13:01:43","slug":"neofobia-alimentaria-que-es-hijo-no-quiere-comer-consejos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cognifit.com\/es\/neofobia-alimentaria-que-es-hijo-no-quiere-comer-consejos\/","title":{"rendered":"\u00bfTu hijo no quiere comer? Qu\u00e9 es la neofobia alimentaria y 8 consejos para superarla"},"content":{"rendered":"\n

\u201cMam\u00e1 eso no me gusta\u201d \u201cNo quiero probarlo\u201d \u201cMe da asco\u201d “Puajj no me lo pienso comer…” <\/em>Cuando las pataletas y berrinches son el pan nuestro de cada d\u00eda, algunos pap\u00e1s sentimos miedo de la posible desnutrici\u00f3n y podemos llegar a ceder a sus caprichos: “Por lo menos que coma algo…” <\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfTe suenan estas situaciones? \u00bfTu peque\u00f1o no quiere comer? En este art\u00edculo Cristina Mart\u00ednez de Toda, psic\u00f3loga, te desvela qu\u00e9 es la neofobia alimentaria <\/strong>y propone una serie de consejos para ense\u00f1ar a tu hijo a comer de todo<\/strong>. <\/em>Superar esta fase es m\u00e1s f\u00e1cil si sabes c\u00f3mo \u00a1Desarrolla su gusto por la comida de forma sana y enriquecedora!<\/em><\/p>\n\n\n

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Neofobia alimentaria: Mi hijo no quiere comer <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la Neofobia Alimentaria? Mi hijo no quiere comer<\/h2>\n\n\n\n

La neofobia alimentaria se puede definir como el rechazo a probar nuevos alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La neofobia se conoce tambi\u00e9n como la \u201cparadoja del omn\u00edvoro\u201d porque aunque los seres humanos necesitamos una dieta variada, somos capaces de restringirnos muchos alimentos al considerarlos una \u201camenaza\u201d para nosotros<\/strong>. \u00bfPor qu\u00e9 ocurre esto? Porque se trata ni m\u00e1s ni menos de una cuesti\u00f3n evolutiva.<\/p>\n\n\n\n

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Los seres humanos desarrollamos en su momento un mecanismo de supervivencia, que nos disuad\u00eda de comer alimentos nuevos en edades tempranas por miedo a que resultaran t\u00f3xicos<\/strong>. Las papilas gustativas se \u201ccierran\u201d cuando comenzamos a andar. De ah\u00ed que nos volvamos m\u00e1s recelosos con la comida.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Cuando tu hijo se niega a probar alg\u00fan alimento, no es que sea raro, es que sencillamente est\u00e1 respondiendo a su instinto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Todos tenemos o hemos padecido neofobia a lo largo de nuestra vida, as\u00ed que lo m\u00e1s sencillo es normalizarlo. Es habitual que no te guste algo dentro de un grupo de alimentos, por ejemplo que no te guste la manzana en concreto pero si la fruta. El problema ocurre cuando no nos gusta \u201cninguna fruta\u201d. La clave en estos casos es tener paciencia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El periodo de aparici\u00f3n de la neofobia suele ser alrededor de los dos a\u00f1os<\/strong>,  y se puede alargar hasta los 5-7 a\u00f1os. Esto desconcierta a padres que ve\u00edan como sus hijos hasta entonces se com\u00edan lo que les pon\u00edan en el plato. A los dos a\u00f1os es cuando el ni\u00f1o empieza a desarrollar su identidad, y el \u201cno\u201d se convierte es su arma favorita como muestra de opini\u00f3n propia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ante ese \u201cno\u201d en las comidas; enfadarnos, amenazarles o castigarles s\u00f3lo nos provocar\u00e1 dolor de cabeza<\/strong> y tensiones en torno a la mesa, comprender que esto se trata de una etapa, y tarde o temprano pasar\u00e1, resulta esencial para no forzar al ni\u00f1o a comer, y ser\u00e1 muy positivo en su salud, m\u00e1s all\u00e1 de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La neofobia, adem\u00e1s, es generalizada a dos grupos de alimentos identificados por los humanos como \u201csospechosos\u201d<\/strong>, la verdura y la fruta, siendo los colores que m\u00e1s rechazo nos producen el verde y el rojo.<\/p>\n\n\n\n

Esto tiene una explicaci\u00f3n cient\u00edfica<\/strong>, y es que hasta los 2-3 a\u00f1os no se produce la aceptaci\u00f3n total de los sabores amargo y salado. Las papilas gustativas no est\u00e1n totalmente desarrolladas, y por ello cualquier alimento que se salga de su umbral de sabores aceptados lo rechazar\u00e1n. Por el contrario, con alimentos dulces es muy raro que se produzca neofobia. Es por ello que la mayor\u00eda de alimentos preparados para ni\u00f1os contengan altas dosis de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed pues, en vez de enfocar las comidas como una lucha a brazo partido con nuestros hijos, es m\u00e1s inteligente mantener el mantra mental de \u201ces s\u00f3lo una etapa<\/strong>\u201d. Eso s\u00ed, siempre y cuando no llegue a hacer asociaciones negativas de los alimentos y situaciones.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 responsabilidad tengo como padre en la neofobia de mi hijo?<\/h2>\n\n\n\n

Estudios demuestran que la neofobia alimentaria tiene un alto componente gen\u00e9tico<\/strong>. Esto quiere decir que lo m\u00e1s probable es que uno o los dos progenitores presentasen en su infancia una neofobia parecida.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, la actitud que mostremos los padres ante los diferentes alimentos, influye de manera importante en las preferencias de los ni\u00f1os. La imitaci\u00f3n<\/strong>, como en muchos otros factores educacionales, har\u00e1 que los ni\u00f1os tiendan a imitar lo que ven.<\/p>\n\n\n\n

Los padres debemos ser ejemplo de conductas en todos los niveles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Por otro lado, resulta sumamente dif\u00edcil incluir alimentos a partir de los dos a\u00f1os, en los que el ni\u00f1o no haya tenido previamente contacto v\u00eda intrauterina, o experiencia gustativa a partir de la leche materna.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Estos datos sugieren que las madres que llevan una dieta mon\u00f3tona o pobre durante el embarazo y la lactancia, pueden predisponer a sus hijos a una neofobia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo consigo que supere esta etapa sin que muestre rechazos por la comida en la edad adulta<\/strong>? A continuaci\u00f3n te propongo una serie de consejos avalados por los psic\u00f3logos m\u00e1s competentes en esta \u00e1rea, para ayudarte en esta fase.<\/p>\n\n\n\n

Mi hijo no quiere comer \u00bfQu\u00e9 hago? 8 Consejos para superar la Neofobia Alimentaria<\/h2>\n\n\n\n

\u201cLa paciencia es el punto de referencia\u201d<\/p>\n\n\n\n

Consejo 1: Comer en familia<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En casos de neofobia alimentaria se hace vital reforzar el aprendizaje por imitaci\u00f3n<\/strong>. Si por horarios os resulta imposible desayunar, comer y cenar con vuestro hijo, intentad tener por lo menos una comida al d\u00eda con \u00e9l. Tenemos que crear en esa comida un ambiente de armon\u00eda, sin prisas. Ten\u00e9is que comer el alimento rechazado en familia, con naturalidad, pero sin obligar al peque\u00f1o a que lo coma.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 2: Continuidad en la presentaci\u00f3n de la comida<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Es necesario ofrecer un nuevo plato 9-10 veces antes de que un ni\u00f1o se atreva a probarlo<\/strong>, pero habitualmente los padres desistimos en 4-5 exposiciones, y lo damos por imposible.<\/p>\n\n\n\n

Los estudios demuestran que los ni\u00f1os presentan mayor aceptaci\u00f3n a una comida nueva tras dos o tres semanas de exposici\u00f3n paciente y continuada.<\/p>\n\n\n\n

Esto lo podemos hacer de manera gradual, empezando por dejar la comida a la vista del ni\u00f1o pero sin ofrec\u00e9rsela. Es importante hacerlo de manera continuada, sin prisa pero sin pausa.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 3: La comida que no le gusta, en el primer plato<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El ni\u00f1o es cuando m\u00e1s hambriento est\u00e1<\/strong>, de manera que hay m\u00e1s probabilidades de que lo consuma. Pres\u00e9ntalo junto a una comida que le guste. El aspecto de la comida, el olor y el gusto son factores clave a la hora de atrevernos a probar un plato. Curr\u00e1rselo un poco y hacer una presentaci\u00f3n atractiva y divertida puede ser muy positivo.<\/p>\n\n\n

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\"La
La presentaci\u00f3n puede ayudarte <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Consejo 4: Los alimentos nuevos, de uno en uno<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

No le pongas para comer varias cosas que no conoce o rechaza<\/strong> porque el \u201cno\u201d que te va a decir lo van a o\u00edr hasta los vecinos. Es importante que ante un nuevo alimento el ni\u00f1o no se vea abrumado, de manera que lo presentaremos en pocas cantidades, de uno en uno, y de forma continuada.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 5: No le fuerces<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ante la coacci\u00f3n o el miedo a un castigo, es m\u00e1s probable que el ni\u00f1o aborrezca esa comida<\/strong>. Cuanto menor es la presi\u00f3n parental ejercida, mayor es la cantidad que el ni\u00f1o ingiere.<\/p>\n\n\n\n

El ni\u00f1o tambi\u00e9n percibe la frustraci\u00f3n que nos genera a nosotros que rechace la comida, por lo que puede asociar negativamente ese alimento con nuestro malestar, de manera que en las pr\u00f3ximas comidas lo rechace m\u00e1s fervientemente.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 6: No negocies<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

No vale el t\u00edpico \u201cSi te comes las espinacas, tendr\u00e1s helado de postre\u201d<\/em> al contrario, puede ser contraproducente. El ni\u00f1o se plantear\u00e1 que muy mal tiene que saber el plato para que le recompensen por comerlo<\/strong>\u2026<\/p>\n\n\n\n

Refu\u00e9rzale positivamente<\/strong>, el\u00f3giale por su valent\u00eda y lo bien que ha comido, pero nunca por la cantidad. Destierra los premios y las recompensas.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 7: Evita los comentarios negativos<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

\u201cMira qu\u00e9 bien come tu hermano\u2026\u201d \u201c  Ni te molestes en servirle\u2026no lo va a probar\u201d <\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cMi hijo es que no prueba la fruta\u2026\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Todo lo que decimos y la manera en que la decimos afecta a la autoimagen<\/strong> de nuestro hijo. A trav\u00e9s del Efecto Pigmali\u00f3n<\/a>, podemos mejorar los mensajes que les transmitimos.<\/p>\n\n\n\n

Consejo 8: Cont\u00e1giale el amor por la comida<\/span><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Una buena manera de conseguir que los ni\u00f1os valoren y aprecien en la comida es ponerlos en contactos con el proceso que lleva ese alimento hasta que llega al plato (que sepan de donde viene, como se cocina, etc…<\/strong>) hasta que llega a la mesa.<\/p>\n\n\n\n

Pod\u00e9is ir a coger fruta de temporada con el ni\u00f1o, de una manera divertida y que \u00e9l participe activamente.<\/p>\n\n\n\n

Si rechaza la verdura, pod\u00e9is jugar a plantar guisantes en un bote de yogur, de esta manera, el ni\u00f1o desarrollar\u00e1 progresivamente una actitud positiva ante las verduras.<\/p>\n\n\n

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\"Neofobia
Cont\u00e1giale el amor por la comida<\/span><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Otra buena forma es que os acompa\u00f1e a hacer la compra, incluso permiti\u00e9ndole elegir qu\u00e9 alimento comprar siempre dentro del mismo grupo de alimentos. Por ejemplo \u00bfQu\u00e9 prefieres, manzana o pera? No sirve en este caso \u00bfmanzana o yogur?<\/p>\n\n\n\n

Una tarde libre cocinad alg\u00fan plato que no le guste de una manera original y divertida. Ser\u00e1 m\u00e1s probable que una vez puesto en la mesa se atreva a probarlo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHacerle part\u00edcipe de la comida y el proceso que conlleva ser\u00e1 un concepto clave para que desarrolle con naturalidad una relaci\u00f3n positiva con la comida, y un deseo por la alimentaci\u00f3n sana y variada\u201d<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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