Как периодическое голодание влияет на мозг

Возможно, вы сталкивались со многими планами диеты, предлагающими, что есть и в каком количестве. Но задумывались ли вы когда-нибудь, в какое время лучше всего есть? Предлагал ли какой-либо план диеты, когда есть, а когда нет, чтобы вы могли максимально использовать пищу? Если нет, то у нас есть что-то особенное для вас! 

Эта статья о периодическом голодании и о том, как оно приносит пользу человеческому организму. Мы сосредоточимся на последствиях такого голодания, особенно на мозг и когнитивная работа. Вы можете подумать, что пост может быть таким полезным, верно? Но это нечто большее, чем обычное голодание, и оно может творить для вас чудеса! Давайте углубимся в детали того, что происходит и как!

Что такое прерывистое голодание?

Периодическое голодание это схема питания, которая включает в себя запланированный график с регулярным переходом между периодами голодания и приема пищи. В то время как большинство планов диеты сосредоточены на том, что есть, интервальное голодание — это когда есть. В этом плане питания вы едите в течение определенного времени, а затем голодаете в течение фиксированного количества часов. Вы едите всего один прием пищи за пару дней, что помогает вашему телу сжигать лишние жиры.   

Много научные исследования доказывают, что прерывистое голодание очень эффективно против увеличения веса и многих форм заболеваний.. По словам исследователей из Университета Джона Хопкинса, человеческий организм может обходиться без еды часами и днями. Эта концепция восходит к доисторическим временам, когда люди не умели заниматься сельским хозяйством и жили только охотой. Они могли легко процветать в течение длительного времени без еды. Исследователи также добавляют, что в прошлом у людей было меньше калорий, но они работали больше, и поэтому коэффициент заболеваемости был низким. Однако нынешний образ жизни в основном ведет сидячий образ жизни, и люди потребляют лишние калории, что приводит к таким заболеваниям, как ожирение, диабет и т. д. Если люди практикуют прерывистое голодание, это может помочь им предотвратить такие заболевания.   

Что происходит во время интервального голодания?

На регулярной основе люди едят в течение всего времени бодрствования, но в случае прерывистого голодания вы должны выбрать определенные периоды для приема пищи и голодания. И вы не можете разорвать цикл! Например, вы можете есть только 8 часов каждый день, а остальные 16 часов голодать. Кроме того, вы можете съесть один прием пищи в течение дня и пропустить остальные. После нескольких часов без еды ваше тело начинает использовать свои накопленные резервы для производства энергии. Это начнет истощать сахара и жиры, называемые метаболическим переключением.  

Перед началом прерывистого голодания всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом. Но общая картина такова; в периоды приема пищи вы должны питаться нормально. Избегайте высококалорийной нездоровой пищи и жареных блюд и отдавайте предпочтение здоровым фруктам и овощам. А во время голодания можно пить только воду и напитки с нулевым содержанием калорий.

Преимущества прерывистого голодания

Периодическое голодание имеет множество преимуществ как для психического, так и для физического здоровья. Переключение обмена веществ во время еды и голодания оказалось полезным для тела и мозга. Вот некоторые быстрые общие преимущества периодического голодания для здоровья;

  1. Периодическое голодание улучшает здоровье вашего сердца регулируя кровяное давление и показатели сердечной деятельности.
  2. Это вызывает значительную потерю веса из-за сжигания жиров и сахаров. Кроме того, практика поддерживает мышечную массу.
  3. Исследования показывают, что прерывистое голодание может предотвратить такие заболевания, как ожирение и диабет.
  4. Исследования показывают, что такой тип питания и голодания уменьшает повреждение тканей во время операций.
  5. Интервальное голодание улучшает психическое благополучие и когнитивные способности, и вот как это происходит.

Влияние интервального голодания на мозг    

Обходится без еды долгое время может иметь долгосрочные последствия для вашего мозга. Он может защитить ваш функция мозга и повысить его рабочий потенциал. Как упоминалось выше, голодание может вызвать метаболический сдвиг, когда ваше тело переключается с глюкозы/сахара на кетоны. Кетоны производятся печенью с использованием жиров. Повышенное использование кетонов вызывает большее сжигание жиров, и последующий биологический каскад активизирует ваш мозг функция, обеспечивающая устойчивость и улучшенную когнитивную продуктивность. Это связано с тем, что ваши черепные клетки переходят в стадию выживания или восстановления во время голодания, а также роста и регенерации во время еды.

Пять основных преимуществ периодического голодания включают:

  1. Замедлять старение мозга
  2. Регенерация черепных клеток
  3. Гибкость мозга по отношению к неврологическим состояние
  4. Улучшение психологического состояния
  5. Хорошее настроение, мышление и память

Многие исследования служат доказательством всех упомянутых преимуществ. Например, в исследовании 2019 года говорится, что мыши, лишенные пищи в течение 12-16 часов, демонстрируют более высокие уровни белковых маркеров по сравнению с другими. Эти белковые маркеры были специфичны для производства новых клеток головного мозга. Когда вы голодаете, ваше тело вырабатывает грелин, который стимулирует создание новых клеток мозга. Исследование 2015 года также подтвердило это утверждение: у мышей, которые ели каждые 24 часа, вырабатывалось больше грелина, чем у других. Кроме того, как только вы адаптируетесь к интервальному голоданию, мозг работает быстро в часы голодания. Вы, вероятно, почувствуете себя свежим и приподнятым, что сохранит ваше настроение счастливым. Кроме того, люди, которые постятся с перерывами, связаны с хорошей памятью и критическое мышление

CogniFit ("КогниФит") предлагает глобальное решение для когнитивной оценки, тренировки мозга и цифровой терапии, которое может помочь при неврологических проблемах.